第714章 酸鱼汤
作者:柠檬水加冰   美帝开庄园,开局海钓鲨鱼当宠物最新章节     
  这家苗族餐馆,位置有些偏。
  加上边城茶峒的商业化程度本来就不高。
  所以没有本地人带路,或者没有来过,真的找不到餐馆。
  进入餐馆,坐下后,老板娘就送上热茶和火盆。
  “先不着急点菜,先喝点热茶,烤烤火,暖一暖身子。”
  “好的,老板娘,我们先看一看菜单,点菜时再叫你。”
  “都可以啊。”老板娘呵呵笑道:“你们是外国来的游客吧。”
  李逸笑道:“我是赣省人,这几位都是我的外国家人。”
  老板娘点点头说道:“我们店里的菜,种类不多,但都是我们苗族的传统菜。
  有些菜的口味,可能不适合外国朋友吃,你们看着点。
  点的时候,如果遇到这种口味很怪的菜,我会提醒你们。”
  李逸笑了笑,看向众女。
  众女摇着头。
  李逸摊了下手。
  其实,他很想让奥琳娜她们品尝一下这些味道很怪的苗族菜。
  可众女好像并不想尝试。
  李逸也没有强求。夶风小说
  出来玩讲究的是开心和愉悦。
  以后有机会,李逸自己烹饪苗族美食。
  他可以将美食进行一定的口味改良,让奥琳娜她们可以更容易的接受。
  李逸看向老板娘说道:“来一份酸汤鱼,爆炒黄牛肉,桂花糍粑,腊味拼盘,红烧羊肉砂锅,炒糯米饭。
  其他的菜,你看着上吧。”
  老板娘开心的笑道:“行,我给你们加一个苗家菜豆腐,土木耳炒肉,另外我免费送你们一份苗家窝窝头。”
  李逸讶异道:“老板娘,你这里的土木耳是自己采的吗?”
  “肯定是啊,是我婆婆自己采的土木耳。”
  听到这话,李逸不由得咽了下口水。
  土木耳就是地皮菜。
  李逸这两年吃地皮菜的次数可不少。
  每隔一段时间,他就会去华商超市购买山货。
  其中就有地皮菜。
  李逸喜欢用地皮菜炒鲜辣椒,或者炖大鹅时会加入地皮菜。
  地皮菜炒肉这个做法,李逸不常做。
  这个苗族小餐馆,厨师只有老板一个人。
  因此上菜的速度并不快。
  酸汤鱼和苗家窝窝头是同时端上来的。
  老板娘说,可以用窝窝头蘸鱼汤吃,味道也很好。
  李逸试了一下。
  果然很不错。
  酸汤给人的感觉非常舒服,酸味不冲香味很足,是典型的发酵酸。
  另外,酸汤鱼中木浆子的味道非常浓郁。
  吃酸汤鱼需要用到蘸碟。
  这家小餐馆提供的蘸料很简单。
  胡辣椒面和烧青椒,外加一点葱花。
  也就是烤过的辣椒面和烧过的青椒。
  酸汤鱼这道传统的苗族特色菜,总体口味就是酸辣开胃。
  越吃越好吃。
  李逸今天点的酸汤鱼,里面加的黄辣丁。
  这种鱼在这边非常常见,烹饪频率非常之高。
  安娜和奥琳娜她们也喜欢吃,索性就点了黄辣丁。
  在这边,黄辣丁好像都叫角角鱼。
  吃着酸汤鱼,其他的菜也相继被端上餐桌。
  都是新鲜刚出炉的菜,锅气很浓,味道非常好。
  李逸点的几道菜和老板娘推荐的两道菜,其实口味跟平时吃的菜没有太大差异。
  想品尝其他的菜的也可以啊。
  老板娘说了,她店里的折耳根炒腊肉和龟凤汤都非常受欢迎。
  李逸不停的摇着头。
  还是算了吧。
  他吃不了折耳根,奥琳娜她们吃不了王八肉。
  这两道美食终究跟李逸他们无缘。
  李逸看过菜单,这家小餐馆不仅有苗族特色菜,还有几道来自黔省的猛菜。
  比如凉拌生血旺。
  这道菜李逸可不敢说出来。
  他怕说出来,奥琳娜她们会把今天早上吃的早饭全部吐出来。
  李逸这个久经沙场的华国人,初次听到这道菜,都有些心颤,更何况奥琳娜她们。
  午饭吃到一半时,一个身穿苗族传统服饰的女生快步走进餐厅。
  “爸,妈,我饿了。”
  女生找了位置坐下后,老板娘就出来了。
  “回来啦,排练的怎么样?”
  “还是那样,我都不想去。”
  很快,女生将头上银饰取下来后,就发现了安娜小朋友。
  因为小丫头正眨着眼睛,好奇的看着女子。
  女生身上的苗族服饰让安娜非常好奇。
  女生眼睛一亮,刚想开口,然后愣了一下。
  半晌后憋出一句打招呼的英语。
  “小朋友,你好可爱。”
  安娜高兴的大声说道:“姐姐,谢谢你的夸奖。”
  女生震惊道:“小朋友,你会说中文?还说的这么好?”
  “会呀,我还会写汉字呢。”小丫头可骄傲了。
  老板娘端着一碗面出来,白了女生一眼。
  “上学的时候让你学好英语,你不听,现在都是大学生了,说几句英语都吞吞吐吐。”
  老板娘继续吐槽道:“就这样,你还想考过四级?”
  “我怎么就考不过了?我毕业之前,一定可以拿到四级证书。”女生瞪着眼睛,一脸的不服气。
  李逸不由得一笑。
  有一说一,从刚才女生所展现出的英语水平来看。
  基本过不了四级考试。
  大学的英语四级,说难并不难,但说简单绝对不简单。
  只要你高中时期英语成绩不错,大一入学那个学期就去考四级。
  通过的概率很大。
  不过有很多大学非常坑,禁止大一新生考四级。
  李逸大一的时候就过了四级。
  后面大三的时候过了六级。
  李逸的英语成绩一直都不错。
  这主要跟他喜欢看外语电影和电视剧,喜欢听英文歌有很大关系。
  像《越狱》,《纸牌屋》,《权游》,《生活大爆炸》等等美剧,李逸都爱看。
  李逸当初能通过四级和六级,也是靠听力这个部分。
  或许是为了表现自己考四级的决心。
  何淼淼,也就是参观老板的女儿,此时她正拿着四级真题,询问奥琳娜她们。
  艾琳娜看着手中的试卷,好看的眉毛皱在一起。
  “淼淼,为什么你们会考这种奇怪的题目?”
  何淼淼苦恼道:“我也不知道。
  艾琳娜姐姐,这些题目很难吗?”
  艾琳娜摇头道:“对我来说并不难,但这些题目和文章有不少语法错误。
  另外,文章中还特地增加了很多生僻的单词。”
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