毕竟他这个妹妹，虽然脾气不大，但是主意大，就怕挑不到和她心意的。
一开始他想从侯府挑选两个下人送过来，但是后来一想，还是算了，他自己去外面挑比较好。
两个下人赶紧上前一步对着姜云舒行礼。
“奴婢见过小姐。”
方脸婆子先开口道，“小姐，奴婢姓方，曾经在宫中当过宫女，后来年纪大出了宫，回了老家湖州，因为要给儿子还赌债，最后无奈卖身进一家绣庄当管事婆子。”
“可由于造人陷害，最后被主家发卖。”
瓜子脸的小丫鬟也赶紧开口说，“奴婢原来叫红梅，之前主家犯了事儿，被朝廷给抄了家，于是奴婢就被发卖成了官奴。”
姜云舒有些犹豫，但不想让姜文渊白费心思，于是微微颔首，道，“方婆子以后就负责管厨房，以及我的衣物吧。”
能在绣庄当个管事婆子，想必绣工是差不了。
“至于红梅，以后叫清霜吧，先跟我身边的贴身大丫鬟绿柳熟悉一下我的喜好和作息。
“我这个人不难伺候，唯一的要求就是，你们得听话，忠心。”
清霜赶紧再次行礼，“多谢小姐赐名。”
来的时候大公子就跟她们交代过好几次。
说他这个妹妹，是个及其聪慧又能干，并且十分有主意的人。
不需要她们多么聪明，但是一定要够老实忠心，否则下场一定不好过。
“绿柳，你带着她们下去安顿。”之后，姜云舒转头看着站在身后的绿柳吩咐道。
绿柳忙不迭的点头，圆圆的小脸上满是欢喜。
刚才小姐说，她是她的贴身大丫鬟呢，真好！她现在也是大丫鬟了！
等院子里安静了下来，姜文渊便抬起手，从另一只手的袖口中抽出一样东西。
“云舒，这个是我送给你的礼物。”
一开始姜云舒还以为是银票，但是当她接过来打开，整个人当场愣住。
这是一张店契，并且还是一张在城内位置很不错的店契，如果要买的话，最起码也得一千多两银子呢。
“大哥，你，我有钱，再加上昨日你又给了我二百两银子，要不了多久我就可以自己开铺子了。”
“这店契我不能要，你拿回去。”
可是姜文渊却板了脸，“除非你不认我这个大哥，否则你就收下。”
“你长这么大，我们从来没送过你生辰礼物，这算是补你去年的生辰礼，不许推辞。”
“你大哥我手里铺子不少，不差这一个。”
“再说了，京城的铺子，不是有钱就能买到合心意的。”
最终，姜云舒只好将店契给收下了。
“好吧，谢谢大哥。”等店铺开张后，她送他一张最高级别的金卡吧，每次吃饭可以打八折。
见她收下，姜文渊脸色才算有所缓和。
“对了，过几日是观世音菩萨得道日，城外会有庙会，到时候大哥带你去玩儿吧，还叫上文景一起。”
“大哥不用去户部当职？”姜云舒有些讶然的看着他问。
“到那日请个假便是，我从来没有请过假，偶尔请一天也无妨。”
“不是你说的嘛，首先要让自己开心，我就当是偷懒一天，放松一下。”最重要的是，她长这么大，怕是根本没有去逛过庙会吧。
俗话说长兄如父，既然父亲不能带着她去，那他这个做个哥哥的带她去玩儿好了。
果然，小丫头脸上露出难掩的开心之色。
“有庙会啊，那太好了，行，到时候我们一起去。”
“不过，等我铺子先开张，开完张再去。”
“也行，反正我给你的那铺子都是装修好的，你无需多费工夫装修。”姜文渊点头。
不过虽然是这样，但下午的时候姜云舒还是亲自去铺子那边看了一下。
果然位置好，还挺大，里面也装修的不错，她只要添加一些摆件就好了。
“小姐，咱们店铺是不是得招人？”
姜云舒点头，“嗯，就从庄子上的人招好了，用着也放心。”
“至于掌柜，就将豆腐铺子的周掌柜调过来，反正葛大明那小子跟周掌柜学了那么久，没道理还出不了师，以后那豆腐铺子就交给他管吧。”
看了铺子没问题，她就返回了庄子。
回去后，她就进屋伏案画起了画。
看到纸上出现的是一些看起来有点奇怪，但是却又十分好看的图案，绿柳觉得特别奇怪。
“小姐，您画的是什么呀？”
姜云舒心里嘿嘿一笑，这就是q版画法，可爱又新奇，一定能引人注意。
“绿柳，你去，将我画的画拿到城内书局，让他们帮忙找人画，要个三百张吧。”
绿柳不知道她要做什么，但是自家小姐叫做，便毫不犹豫的点头。
只是定三百张，第二天中午就可以去拿。
等自己定制的传单拿回来，姜云舒又开始写帖子。
有送给姜文渊的，也有送给孙家孙婉晴的，威远侯府的乐然郡主也没忘记。
反正礼数到了，到时候他们来不来，也不要紧。
两日后，姜氏食肆开张。
姜云舒找来几个半大的小子，拿着传单在城内四处发。
“快来看快来看，让世家贵女，世家公子们都喜爱吃的美食啊！”
“走过路过千万别错过，连皇宫都没有的美食嘞！”
“今日，凡是拿着传单到店的，一律可以打九折，机不可失失不再来！”
听到那宣传语，不少人心生好奇，再加上看到那传单上的图画，更是让人心动。
图纸上很贴心的画上了地址图标，反正离得也不远，不少人都愿意去姜氏食肆一尝究竟。
刚一进门，看到的是榉木所做的柜台，柜台后面有大概两米的置物架，上面摆放着一些木制雕刻摆件，还有几盆他们没见过的花。
经过柜台往里走，是一些用青竹隔开的雅桌，上面都摆放着清新的铃兰花，环境看起来十分雅致。
很快，就有小二招呼众人落座，递上菜单。
菜单上不仅有字，还配有图画，十分清楚明了，让人不禁心生好感。
最重要的是这些菜，有贵的，也有便宜的。
“这个，奶味夹心饼干是什么？竟然卖的这般昂贵，要一两银子一盘。”京城还真没有这样的吃食。